北海道の自然が育んだ
身体にやさしいお水
北海道の自然が育んだ
身体にやさしい美味しい水
北海道の自然豊かな国定公園大沼と駒ケ岳を望む横津山系の七飯岳の推定１５００万年前に形成されたという地下から湧出する岩清水といわれ、七飯岳山麓の緑と森を育む地下自噴水です。
創業者の鈴木氏が函館に移住するため同土地を購入し、工事を行ったところ水が吹き出し、その水質調査を北海道立工業試験場を初め、様々な検査機関に分析を依頼したところ「日本に数少ない珍しい水」として評価を受けました。
従って夢水氣は体に良い成分を壊すことなく、自然のままの純原水と言えるのです。
しかも厚生労働省の「水質検査」に充分適合した良質水としての太鼓判をいただきました。
のこだわり
非加熱フレッシュパック
加熱することで有害な細菌は死滅しますが、体にとって有益な成分までも失われてしまいます。
また、イオン化したミネラル分の活性度も落ちるとされています。
夢水氣は沈殿ろ過方式を採用し、体に良い成分をいっぱい含んだ安全なお水をお届けしています。
夢水氣が選ばれる理由
常温で飲んでもおいしいアルカリ性のお水
非加熱製法なので自然の味をそのままボトリング
硬度26.4mg/Lの軟水なのでクセがなくて飲みやすい
おいしい水の要件とは
おいしい水を示す指標の1つが「おいしい水の要件」です。
各項目についてそれぞれ数値が定められています。
下記の通り『夢水氣』は「おいしい水の要件」を満たしております。
夢水氣の活用方法
そのまま飲料水に
常温でお飲みいただくのがオススメですが、冷やしてお飲みいただくとより一層おいしく飲めます。
お茶やコーヒーに
苦味が少なく色が鮮やかでまろやかな香りが立ち、有害物の抽出が少なくなります。
水割りに
ウイスキー、焼酎などの水割りに利用すると味を引き立てます。また、製氷すると水道水と比較すると凍るのに時間がかかりますが、溶けにくい氷ができます。
お米を炊くときに
炊飯に利用することでおいしくふっくらとしたご飯が炊きあがります。お米の良さを引き立てツヤツヤ感がちがいます。
お料理に
お味噌汁や煮物に利用すると、出汁、味噌、醤油、塩などのうま味が活かされ、香りも豊かになります。
その他
酒類の仕込水や、パン・ケーキの生地など様々な分野で実際に使われ、多くのお客様に喜ばれています。
地ビールの仕込水として使用していただいている実績もございます。